如果油烟机的触模受潮失灵，通常有以下几种处理方法：
1. 清洗：首先要断电，然后用干布或棉签轻轻擦拭触摸面板，特别是面板接口处，以去除残留水分或污垢。
2. 烘干：用或吹风机在低温档位吹干触摸面板和接口，去除潮气。
3. 更换：若面板已经被水浸透，受损严重，建议更换。
4. 加防潮措施：当房间环境湿度比较大时，可以在厨房放置除湿器或挂烘干袋防潮。
5. 注意保持清洁：平常要定期清理油烟机，避免油污堆积在触摸面板上，增加潮气进入面板的机会。
总之，要保证油烟机触摸面板的干燥与清洁。若遇到受潮失灵的情况，可以尝试清洗、烘干或更换面板等处理方式来解决。