燃气灶炸板的原因主要有以下几点：
1.使用不当：使用燃气灶时，要注意开启火眼、点燃火焰等步骤，否则会导致燃气泄漏和积气，进而引发爆炸。
2.煤气管道老化：煤气管道长时间使用或老化时，可能会发生渗漏或破裂，导致燃气泄漏。
3.材料质量：炉灶板、燃烧器等材料质量的差异也会影响燃气灶的安全性能。如一些低档次的炉灶板材料比较差，容易变形，因此在加热时易发生燃气泄漏事故。
4.维修不及时：如果燃气灶长期使用，却没有进行常规维修和保养，可能会导致炉灶板的细节磨损，如孔洞变大等情况，引发燃气泄漏和爆炸。
5.排气不畅：如果燃气灶的管道或者通气管道堵塞或者不畅通，就会导致燃气积聚，产生爆炸的危险性。
总之，燃气灶炸板发生的原因是多方面的，要想避免这种事情的发生，必须对燃气灶进行定期的检查、维修和保养，严格按照燃气灶的使用规范来操作，以及确保燃气灶的安装与使用正规。